プレーンオムレツ

作った朝　4月12日（日）

材料と調味料　卵2個、塩、コショウ、牛乳、マヨネーズ、オリーブオイル

オムレツの中はふんわり柔らかです。（＾＾）
バターを使わずマヨネーズでコクを。

一昨年の9月にオムレツ用のフライパンを買って以来、ようやくまともなプレーンオムレツを作れるようになってきました。まだ100発100中とはいきませんけどね。（＾＾）

タグ：プレーンオムレツ

コメント 2

出ましたですね。究極の卵料理。
超むすかしいですよね！
やっぱ、バターから選ばんとね。
鍋もよう振りませんが。
by taku-bom (2009-04-15 22:31) 

taku-bomさんへ
　　　　　　　　　　
ようやくいい感じで作れるようになってきました。（＾＾）
やっぱりバターを使うと美味しいですよね。バターが決め手といいますし。

でも、今回の様にバターを使わずにマヨネーズを溶いた卵に混ぜても、意外といけますよ～。（＾＾）
by taki (2009-04-16 12:49)