大根とピーマンのサラダ 炒り玉子のせ

作った朝　8月31日（日）

材料　大根、ピーマン、ニンジンそれぞれ千切り、玉子（塩、コショウ、牛乳）、オリーブオイル、レモン汁

EVオリーブオイルとレモン汁で和えた野菜に、炒り玉子をのせてマヨネーズをひと絞り

ちょっと微妙な味。。。マヨネーズを多くして、全部混ぜた方が良かったかも。