初夏の野菜のスープ

作った朝　5月26日（木）

材料　トマト、茄子、新玉ネギ、新じゃが、潰したニンニク、EVオリーブオイル

調味料　顆粒コンソメ、塩、粗挽コショウ、白ワイン

久しぶりの更新です。
朝ごはんの写真はボチボチと撮っていたんですけど、レシピを控え忘れていて、写真を見てもレシピが思い出せず、更新できませんでした。いつも思いつきで作っていることが多いので。（＾＾；）

今日、関東地方の梅雨入りが発表されました。5月に梅雨入りとはビックリです。観測史上2番目の早さだそうです。明日土曜日は子供たちの運動会の予定なんですけど、順延だろうなあ。翌日曜も雨みたいだし。。。

タグ：初夏の野菜 野菜スープ

コメント 2

お、、夏野菜・・・オクラもほしいかも！！

今年は真剣に富士山めざします（笑）
by taku-bom (2011-05-31 23:13) 

taku-bomさんへ
　　　　　　　　　　
こんにちは！
そう言われると確かにオクラが欲しいですね。（笑）
次回は是非入れたいと思います。

富士山、晴れると良いですねー！
ボクは今年は次男（小2）と二人で登る予定です。（須走口７合目の山小屋で1泊します。）
by taki (2011-06-01 19:23)