お手軽ポトフ

作った朝　9月3日（木）

材料　キャベツ、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、ウインナー、ローリエ

調味料　固形コンソメ、酒、塩、粗挽きコショウ

材料を鍋に入れて煮るだけなので、とっても楽チンです。（＾＾）
（時間短縮のため、ジャガイモとニンジンはレンジでチンしてあります。）

さて、2008年3月に始めた当ブログ「takiとうちゃんの朝ごはん」。
朝の限られた時間で作った朝食メニューの覚え書として、又、「自分が作った朝ごはんを誰かに見てもらいたいなあ」という欲求発散（笑）の場として続けてきましたが、少々ペースダウンしようと思っています。

続けること約1年半、メニューのパターンがある程度決まってきて、ブログにアップしたいと思う自分にとって目新しい料理が少なくなってきたもので。ちなみに今朝のメニューは「チンゲン菜のアーリオオーリオ」。やはりいつか作ったようなメニューです。まあ、もともと大した料理を作っていたわけではないんですけどね。（笑）

これからは、「書き残したいなあ」と思う料理があったら気の向くままブログにアップしたいと思います。目新しくもなく、作ったことがあるかもしれないけれど、写真がきれいに撮れたものなども。（＾＾）

それと、たまに昼ごはんや晩ごはんのことをボクのメインブログ「takiの小さい旅」で書いています。こちらも行き当たりばったりで記事をアップしています。
「takiとうちゃんの朝ごはん」ともども、今後ともよろしくお願いいたします。m(_~_)m

タグ：煮る ポトフ スープ

よろしくお願いします。

ブログ「takiの小さい旅」に続き、新たにブログを開設します（＾＾）
日々朝食を作っていて、何を作ったのか記録しておきたいなあと思い、開設することにしました。
料理専門。。。というより、ボクが作った朝食の記録帳、覚え書、として更新して行きたいと思っています。
下手な素人料理ですが、笑ってお付き合いいただれば幸いです。
どうぞよろしくお願いしますm(_~_)m