べか菜の煮びたし

作った朝　8月10日（日）

材料　べか菜、油揚げ

調味料　だしの素、塩、しょう油、酒

千葉県木更津産のべか菜、千葉県産直の店で初めて見て、珍しいので買ってみました。安かったですし。１把１００円。（＾＾）

不結球の白菜だそうですが、小松菜とチンゲン菜を足して二で割ったような食感でした。（＾＾）

タグ：べか菜

コメント 2

ベガ菜！？初めて聞いたし初めてみましたよ！
さっぱりしておいしそう！！
初めての食材もこうやって調理しちゃうんだもんな～！
すごい、takiさん！


富士山登山、おめでとうございま～す！

またしてもあちらのブログ蹴られてたみたい＞＜
私、認証入れるのが間違ってるんだろうね＞＜
ここも2回目なの～(苦笑)
2個入ってたらごめんなさい＞＜

お盆はどこにいったか、また記事が楽しみです！
キャンプでお料理も聞けるかな！？
by のんたん (2008-08-17 20:58) 

のんたんへ
　　　　　　　　　　
認証の件、すみませんね～、ホントに。m(_~_)m
半角英数字でないと認証されないと思うんですけど、もしかしたら半角英数字でなくて、全角英数字で記入してしまっているのかもしれないですね。

べか菜は、けっこう美味しかったので、また見かけたら買うかもしれないです。（笑）浅漬けにしても美味しそうです。

富士登山はとてもとても楽しかったです！（＾＾）

キャンプは昨年と同じ信州の戸隠にいってきました。
ちなみに晩御飯のメニューも昨年と同じでした。（笑）
記事も追々書きたいと思います。
by taki (2008-08-17 23:59)