長ネギのスープ煮

作った朝　１２月22日（水）

材料　長ネギ、オリーブオイル、水、水溶き片栗粉

調味料　塩、コンソメスープの素（顆粒）、酒

軽く炒めてから煮てあります。

タグ：長ネギ スープ煮

ネギと厚切りハムのオムレツ

作った朝　12月20日(月）

材料　溶き玉子（塩、白コショウ、牛乳入り）、小口切りした長ネギ、さいの目に切った厚切りハム、無塩バター、オリーブオイル

溶き玉子に入れた以外の調味料　塩

両親から長野県産の柔らかい長ネギが届きました。
で、恒例の長ネギシリーズです。（＾＾）

大根の葉の炒め物

作った朝　12月1日（水）

材料　大根の葉、竹輪、油揚げ、オリーブオイル

調味料　塩、粗挽きコショウ、他（忘れてしまいました＾＾；）

タグ：大根の葉

茄子とピーマンのミートソース炒め

作った朝　10月20日(水）

材料　茄子、ピーマン、作り置きのミートソース（冷凍）、オリーブオイル、玉子（スクランブルエッグ）

タグ：ミートソース 茄子

サツマイモのオムレツ

すっかりご無沙汰してしまいました。（＾＾；）
写真は撮っていたんですけど、なかなかアップできずにいました。
では、まずは2ヶ月以上前に作ったものですけど。

作った朝　10月6日（水）

材料　玉子、ふかしたサツマイモ、オリーブオイル

調味料　塩、白コショウ