冬瓜とキャベツのスープ

作った朝　8月20日（木）

材料　冬瓜、キャベツ、豚挽肉、オリーブオイル、水

調味料　塩、粗挽きコショウ、鶏がらスープの素、酒

タグ：冬瓜 キャベツ スープ

長茄子とモヤシのレンジ蒸しゴマだれかけ

作った朝　8月21日（金）

材料　長茄子、モヤシ

ゴマだれの材料　すりゴマ、ゴマ油、酢、砂糖、しょう油

ラップをかけて電子レンジでチンするだけです。

タグ：長茄子 モヤシ 蒸す レンジ

シュウマイのチーズ焼き

作った朝　8月27日（木）

材料　市販のシュウマイ、スライスチーズ（とろけるチーズではない普通のもの）

オーブントースターにクッキングシートを敷いて、チン！ちび達に好評！（＾＾）

タグ：シュウマイ チーズ焼き スライスチーズ

空芯菜とちりめんじゃこの炒め物

作った朝　8月19日（水）

材料　空芯菜、ちりめんじゃこ、エリンギ、玉子（スクランブルエッグ）、オリーブオイル

調味料　塩、しょう油、ダシの素

タグ：炒め物 空芯菜 ちりめんじゃこ

ゴーヤとツナのサラダ

作った朝　8月14日（金）

材料と調味料　ゴーヤ、ツナ缶、粗挽きコショウ、マヨネーズ

ゴーヤとツナに粗挽きコショウとマヨネーズを和えれば出来上がり。超簡単でまいうー♪

ホントはゴーヤを塩もみしたほうがいいんですけどね。めんどくさかったもので。（笑）

タグ：ツナ ゴーヤ サラダ

昨夜作った夏野菜カレー

食べた朝　8月14日（金）

材料と調味料　ズッキーニ、玉ネギ、カボチャ、ニンジン、パプリカ、茄子、二十日大根、豚肉、ホールトマト、潰したニンニク、オリーブオイル、塩、酒、ミリン、粗挽きコショウ、ローリエ、チキンコンソメ、トマトケチャップ、中濃ソース、バーモントカレー甘口、シェアウッドカレー粉甘口、S&Bカレー粉（赤缶）少々

キャンプの朝ごはん。焼きおにぎりとウインナーを添えて。

ボクの最近のカレーは、バーモントカレー甘口とシェアウッドカレー粉甘口、S&Bカレー粉（赤缶）少々を混ぜて作っています。チョイ辛。この組み合わせにしてからは子供達が良く食べてくれるもので。（＾＾）
家で作るときは主に挽肉を使い、隠し味にオタフクお好みソースを入れたりしてます。

タグ：キャンプ カレー

竹輪とちりめんじゃこのオムレツ

作った朝　8月11日(火）

材料と調味料　玉子（塩、マヨネーズ入）、竹輪、ちりめんじゃこ、オリーブオイル、仕上げにトマトケチャップ

タグ：竹輪 オムレツ ちりめんじゃこ